Zuletzt aktualisiert: 2. Dezember 2021

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Am Tisch zu sitzen ist eine der befriedigendsten täglichen Routinen. Und zweifellos wird das Dessert zum krönenden Abschluss, auch wenn es selten vorkommt, dass jemand es nicht teilen möchte. Dessertlöffel sind ein großartiger Verbündeter, wenn es darum geht, ein guter Gastgeber zu sein.

Dessertlöffel sind das perfekte Besteck für weiche Nachspeisen, aber nicht nur das. Es ist üblich, mehr Dessertlöffel als Gäste am Tisch zu haben, weil sie so vielseitig einsetzbar sind. Wir müssen die am besten geeigneten für jeden Moment auswählen, je nach Gebrauch oder Zweck. Die besten Tipps für die richtige Wahl findest du hier.

Das Wichtigste in Kürze

  • Debemos fijarnos en los materiales. Generalmente las cucharas de postre están hechas de metal, madera, porcelana o plástico. No pases por alto este punto, ya que es relevante de cara a asegurar nuestra salud alimentaria ].
  • Es gibt viele Stile und Farben zum Mischen und Probieren. Vergiss nicht, bei deiner Wahl zu berücksichtigen, wofür du sie verwenden willst.
  • Wenn wir die Option gewählt haben, die uns am besten gefällt, ist es an der Zeit, die Dessertlöffel auf den Tisch zu legen. Etikette und Tischmanieren sind eines der wichtigsten Themen.

Dessertlöffel Test: Die besten Produkte im Vergleich

Wir möchten mit dir unsere Lieblingsdessertlöffel teilen. Jeder von ihnen wurde für einen unterschiedlichen Faktor ausgewählt. Das kann wirtschaftlich, ästhetisch, technisch oder ökologisch sein. Das wird dir helfen zu entscheiden, welche der verschiedenen Optionen am besten zu deinem Lebensstil passt. Wundere dich nicht, wenn du dich nicht für eine Option entscheidest. Es gibt Dessertlöffel für verschiedene Momente.

Einkaufsführer: Was du über Dessertlöffel wissen musst

Wir haben dir unsere Lieblingsdessertlöffel gezeigt. Aber wir wollen nicht, dass du eine voreilige Entscheidung aufgrund deiner Intuition triffst. Aus diesem Grund haben wir die am häufigsten gestellten Fragen zu Dessertlöffeln zusammengestellt, damit du jede davon im Detail analysieren kannst. So minimieren wir das Risiko, eine falsche Entscheidung zu treffen.

Um ein Glas Eis bis zum letzten Tropfen zu genießen, musst du langstielige Dessertlöffel verwenden. (Quelle: Ritae: 3304967/ Pixabay)

Was sind Dessertlöffel?

Dessertlöffel bestehen aus einem Stiel, einem konkaven Teil, der Kopf oder Schöpflöffel genannt wird und zum Schöpfen von Flüssigkeiten geeignet ist. Im Gegensatz zu Kaffee- oder Teelöffeln ist ihr Hohlraum eher kugelförmig und sie sind etwa 2 Zentimeter größer.

Welche Arten von Dessertlöffeln gibt es je nach Ausführung?

Immer mehr Haushalte haben Besteck für den täglichen Gebrauch und ein anderes für besondere Anlässe. Diese Stücke werden verschiedenen Veredelungsprozessen unterzogen, um den Stücken einen zusätzlichen Wert zu verleihen.

Wir wissen, dass jedes Stück seinen eigenen Charme hat. Während zum Beispiel glänzende Dessertlöffel spektakulärer sind, verleihen matte oder satinierte Löffel deinem Tisch einen eleganten Touch. Es sind also subjektive Kriterien, die bei der Wahl eines von ihnen Vorrang haben.

Nach Kann sein Und es kann in gesehen werden
Seine Art des Polierens Glänzend, matt, satiniert Der komplette Löffel
Seine Farbe Klar, metallisch, verspiegelt oder getönt Der volle Löffel
Die Wirkung, die er erzeugt Natur oder gealtert Der komplette Eimer
Dein Design Klassisch oder modern Der komplette Löffel
Schnitzen Graviert, Siebdruck oder geprägt Am Griff und am Kopf des Löffels
Seine Form Quadratisch (Schaufeltyp) oder abgerundet An der Spitze des Löffels

Wo gehört der Dessertlöffel auf den Tisch?

Es hat keinen Sinn zu wissen, wo er auf den Tisch gehört, wenn wir die Dessertlöffel nicht nach den Grundregeln der Etikette richtig benutzen. Werfen wir also einen kurzen Blick darauf, bevor wir zur Sache kommen.

Richtige Verwendung Falsche Verwendung
Eimer geht seitwärts Es sollte nicht geradeaus gehen
Der Löffel geht zum Mund Der Mund geht nicht zum Löffel
Die Flüssigkeit darf in den Mund gehen Nicht vom Löffel absorbiert

Nachdem wir gesehen haben, wie sie verwendet werden, schauen wir uns an, wo sie auf dem Tisch platziert werden. Dessertlöffel werden waagerecht auf den Teller zwischen Glas und Brotteller gelegt. Er sollte in einem Abstand von zwei Zentimetern platziert werden.

Wie du auf dem Bild sehen kannst, sollte der Griff der Dessertlöffel auf der rechten Seite sein, genau wie bei den Messern. Der Stiel von Dessertgabeln geht jedoch in die andere Richtung, mit dem Stiel auf der linken Seite.

Wie viel Gramm hat ein Dessertlöffel?

Heute verraten wir ihre Gleichwertigkeit, damit deine Rezepte die richtigen Proportionen haben. Dessertlöffel entsprechen 5 ml. und 5 Gramm. Ein Suppenlöffel entspricht einer halben Unze oder 14,30 ml und 14,30 Gramm.

In jedem Rezept gibt es Maßeinheiten, die schwer zu quantifizieren sind. Ein Löffel, ein Teelöffel oder ein Teelöffel voll sind Teil dieses besonderen Glossars. Hier verraten wir dir die Äquivalenz jedes einzelnen, damit deine Rezepte die perfekte Menge jeder einzelnen Zutat enthalten.

Wie pflege ich meine Dessertlöffel aus Stahl und Neusilber?

Besteck ist ein Küchenutensil, das Mikroorganismen beherbergen und diese in den Mund tragen kann. Deshalb ist es besonders wichtig, sie sauber zu halten und darauf zu achten, dass das Material frei von Rissen ist, um Schnitte zu vermeiden. Auf diese Weise erhalten wir ihre Gesundheit und verlängern ihre Nutzungsdauer in gutem Zustand.

Wir geben dir die Schlüssel, damit deine Dessertlöffel keine Alterungserscheinungen zeigen oder ihren Glanz verlieren.

Pflege von Dessertlöffeln aus Edelstahl

So konservierst du deine Dessertlöffel, wenn sie aus Edelstahl sind

  • Vermeide Scheuermittel und Scheuerschwämme, die das Stück zerkratzen können.
  • Sie können in die Spülmaschine gestellt werden.
  • Spüle sie nach dem Waschen aus und trockne sie, um Kalkflecken zu vermeiden.
  • Wenn du dir mit der Reinigung zu viel Zeit lässt, läufst du Gefahr, dass Flecken entstehen.

Pflege von versilberten Dessertlöffeln aus Neusilber

Wenn deine Dessertlöffel aus Neusilber sind, solltest du noch vorsichtiger sein

  • Wenn du sie fast sofort nach dem Gebrauch wäschst, bleiben sie länger haltbar.
  • Heißes Wasser und neutrale Seife sind unsere besten Verbündeten bei der Reinigung.
  • Häufiger Gebrauch von Geschirrspülern kann dazu führen, dass sie schnell ihren Glanz verlieren.

Wenn Dessertlöffel aufgrund von Kalk weiße Flecken aufweisen, können wir sie mit Wasser und Backpulver oder heißem Wasser mit Essig abspülen und mit einer trockenen Bürste abreiben. Wenn diese Flecken hartnäckig sind oder die Löffel Rostflecken aufweisen, versuche es mit speziellen Silberreinigungsmitteln.

Wie beeinflussen Dessertlöffel die Wahrnehmung von Lebensmitteln?

Es besteht kein Zweifel daran, dass die Materialien, die wir in den Mund nehmen, beeinflussen können, wie wir Lebensmittel wahrnehmen. Eine Studie der Universität Oxford und des King’s College London bestätigt eine vorgefasste Meinung, die wir alle haben. Dessertlöffel aus Metall werden eher mit verarbeiteten Lebensmitteln assoziiert, während Plastiklöffel unbewusst mit Fast Food in Verbindung gebracht werden.

Über die Wahrnehmung hinaus müssen wir sicherstellen, dass die Qualität der Lebensmittel nicht beeinträchtigt wird.

Die Wertschätzung beim Verkosten von Lebensmitteln ist bei Metalllöffeln höher als bei anderen Materialien wie Plastik oder Holz. Diese Aussage ist das Ergebnis von Studien, die Charles Spence, Direktor des Crossmodal Research Laboratory in der Abteilung für experimentelle Psychologie an der Universität Oxford, im Bereich der Gastrophysik durchgeführt hat.

Dazu lud er 121 Personen zum Abendessen ein und erhielt am Ende einen Fragebogen. In diesem Fragebogen wurden Besteck, Geschirr und Tischaufmachung bewertet. Auch der Einfluss dieser Faktoren auf den Grad der Zufriedenheit, die Intensität des Geschmacks oder die Zahlungsbereitschaft.

Nicht zuletzt dürfen ihre Bestandteile unter keinen Umständen in gesundheitsschädlichen Mengen auf die Nahrung übertragen werden. Alle Dessertlöffel müssen von der Europäischen Union als Garantie für die Verwendung von Lebensmitteln zertifiziert sein.

Die Richtlinien der Tischetikette zeigen, wie Dessertlöffel waagerecht vor dem Teller platziert werden sollten. (Quelle: Hans: 1174135/ Pixabay)

Sind Dessertlöffel für die Säuglingsernährung geeignet?

Aufgrund ihrer Größe denken wir vielleicht, dass Dessertlöffel die perfekte Wahl sind. Die Größe macht es dem Kind leichter, selbstständig zu essen. Betreuerinnen und Betreuer sollten außerdem auf eine Reihe von Aspekten achten, um sicherzustellen, dass es an die Bedürfnisse des Kindes angepasst ist

  • Wenn der Löffel im Mund des Kindes ist, sollte er keine Zähne treffen.
  • Er sollte flach sein, damit das Kind das Ende des Löffels erreichen und die gesamte Nahrung darin schlucken kann.
  • Der Griff sollte glatt und abgerundet sein. Dessertlöffel mit einem ergonomischen, silikonbeschichteten Griff sind die beste Wahl.
  • Metalllöffel werden von Logopäden empfohlen, da sie dünner sind und den Kindern als Orientierung dienen.

Kaufskriterien

Auch wenn es ein häufig verwendetes Stück ist, genau wie große Löffel, Gabel oder Messer, darf es sich vom Rest des Bestecks unterscheiden und eine besondere Note auf den Tisch bringen. Das bedeutet nicht, dass es nicht einige Aspekte gibt, die berücksichtigt werden sollten, um es richtig zu machen.

Material

Dessertlöffel haben sich im Laufe der Zeit zu dem entwickelt, wie wir sie heute kennen. Im Wesentlichen sehen sie immer noch gleich aus, aber die Materialien, die heute verwendet werden, haben nichts mehr mit denen von früher zu tun.

Heutzutage sind die gängigsten Dessertlöffel aus Edelstahl und versilbertem Neusilber gefertigt. Beide erfüllen die technischen Normen für Besteck. Aber sie sind nicht die Einzigen. Auch Löffel aus Plastik, Holz oder sogar Silber und Gold sind auf dem Markt erhältlich

In dieser Tabelle siehst du schnell die Unterschiede zwischen Dessertlöffeln aus verschiedenen Materialien:

Funktion Silber Stahl Kunststoff Holz
Schwerer
Größere Haltbarkeit
Warm anfühlt
Wiederverwendbar
Bester Preis
Reibt kein Geschirr
Einweg
Biologisch abbaubar

Verwendung

In unserem Küchenbesteck-Organizer gibt es bestimmt mindestens zwei Arten von Löffeln. Große Löffel und kleine Löffel.

Schauen wir uns an, welche verschiedenen Verwendungszwecke sie haben können und wie sie heißen.

Löffeltyp Verwenden Sie
Suppenlöffel Servieren oder essen Sie eine flüssige oder halbflüssige Nahrung
Saucenlöffel Saucen und Dressings servieren
Dessertlöffel Essen Sie weiches Dessert
Zuckerlöffel Zucker für Kaffee oder Aufgüsse servieren

Farbe

Die vorherrschende Farbe ist zweifellos Silber. Alle Teile aus Edelstahl haben eine Silberbeschichtung, die ihnen ihre charakteristische Farbe verleiht.

Die durchschnittliche Dicke des abgeschiedenen Silbers für normale oder spezielle Dessertlöffel beträgt:

Funktion Kurz Lange
Länge 13-15 cm. 20-25 cm
Breite 3-5 2,5-4
Gewicht 130-260 gr. 90-150 gr.

* Sie gelten nicht als minderwertig, es kann für den Verbraucher schädlich sein. Es kann mehr verschleißen und das Grundmetall freilegen.

Bei Dessertlöffeln aus Edelstahl, die eine andere Beschichtung haben, müssen einige Anforderungen besonders beachtet werden:

Es dürfen keine Querrisse auftreten
Es erscheinen nicht mehr als 3 Bisse am Griff
Auf keinen Fall darf eine Grube größer als 0,75 mm sein. Durchmesser überall
Länge

Ein Teelöffel ist normalerweise zwischen 13 und 15 cm groß. Das Dessert kann in einem Glas serviert werden und es ist unmöglich, den Boden zu erreichen.

Kein Problem. Es gibt lange Dessertlöffel auf dem Markt. Diese Löffel haben einen längeren Griff von mehr als 20 cm.

In dieser Tabelle werden Sie schnell die Unterschiede zwischen kurzen und langen Dessertlöffeln aus Stahl erkennen:

Artikel Spezial (gr.) Normal (gr.)
Häufiger Gebrauch 33 19

Einweg

Dessertlöffel sind die beste Option, wenn wir Einweggeschirr benötigen. Das Material, aus dem sie hergestellt werden, ist normalerweise ein preiswerter, leichter und widerstandsfähiger Kunststoff namens Polystyrol. Die meisten Einweg-Dessertlöffel haben eine weiße Farbe, die die Farbe des Grundmaterials behält.

Sie sind besonders nützlich für den Hotel-, Krankenhaus- oder Schulbereich.

Unternehmen sind diejenigen, die das höchste Volumen an Löffeln verwenden. Die Berücksichtigung von Umweltaspekten kann zu einem guten Markenimage beitragen.

Hier fassen wir eine zusammenfassende Liste der Vor- und Nachteile zusammen:

Vorteile
  • Son muy económicas
  • Material ligero
  • Versátiles
Nachteile
  • Aptas para un solo uso
  • No resiste altas temperaturas
  • Poco resistente

Biologisch abbaubar

Die für diese Art von Löffeln verwendeten Materialien sind kompostierbare Materialien. Holz, Mais oder Zuckerrohr sind einige dieser Materialien. Perfekt für Feiern im Freien. So können wir heute und in Zukunft die Natur genießen.

Sie sind für den einmaligen Gebrauch abgedeckt. Die Reinigung und Wiederverwendung wird nicht empfohlen, um eine Kontamination von Lebensmitteln mit unerwünschten Mitteln zu vermeiden.

Fazit

Las cucharas de postre vienen para quedarse entre los utensilios de nuestra cocina. No bases tu decisión de compra solo en el precio. Es una inversión a largo plazo y nos puede dar mucho juego a la hora de poner una nota de distinción en la mesa. No deben de faltar en tu cocina unas cucharas de postre de acero inoxidable. Se conservan más tiempo en buen estado.

Seguro que esta información te ha sido útil para elegir tus cucharas de postre. El postre debe ser espectacular porque llega cuando no se tiene hambre. ¿Por qué jugársela con las cucharas de postre?

(Fuente de la imagen destacada: mnyjhe: 43692105/ 123rf)

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